Tortilla Wrap gefüllt mit Hähnchenfleisch, Salat, Tomaten, Paprika Mais und Frischkäse

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Tortilla Wrap gefüllt mit getrockneten Tomaten, Salat, Paprika, Mais und Frischkäse

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Tortilla Wrap gefüllt mit Lachs, Salat, Tomaten, Paprika und Frischkäse

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Krosse Blätterteigtaschen gefüllt

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Mini Quiche vegetarisch

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Sellerie, Karotten, Paprika und Gurken in Sticks geschnitten. Dazu Kräuter-Frischkäse Dip

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• Sellerie

Emmentalerspieße mit Traube

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Bällchen aus gemischten Hackfleisch mit mediterranen Kräutern

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Zucchini, Aubergine, Feta, Cocktailtomaten, Oliven und getrockneten Tomaten

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Frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl auf Baguettebrot

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Paniertes Hähnchenfleisch mit Asia Dip

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Mini Schweineschnitzel in knuspriger Panade

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Klassischer Flammkuchen in Miniformat (10cm)

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Mini Pizza mit verschiedenen Belägen wie Salami, Schinken oder vegetarisch (10cm)

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Vollkorntoast mit Tomate, Mozarella, Pesto und Rucola

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Knusprige Süßkartoffelpommes mit Guacamole

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Muffins mit Rinderhackfleisch gefüllt und Cheddarkäse

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Kräuterbutter, Tomatenbutter, Café de Paris, Knoblauchbutter mit Baguette.

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Gesunder Sommersnack. Rollen in Reispapier gefüllt mit Hähnchen, Eisbergsalat, Paprika, Glasnudeln, Gurke, MInze , Koriander.

Wir servieren einen Erdnuss-Dip dazu.

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Mediterrane Wraps mit Hähnchen und gegrilltem Gemüse.

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Die Hörnchen sind mit einer Hackfleisch-Spinat-Füllung aufgerollt, die nach Belieben auch vegetarisch zubereitet werden kann

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Türkische Teigtaschen gefüllt mit Weichkäse oder Schafskäse.

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Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Balsamico-Creme. Jalapenos und Knoblauch geben eine gute Schärfe.

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Cordon Bleu mal anders! Klassisches Cordon bleu besteht aus Schweine oder Kalbsfleisch. IHier  Hähnchenbrust verwendet. Gefüllt sind die Rollen mit Putenschinken und Kashkaval Käse. Klassisches Rezept auf moderne Art!  Als Beilage servieren wir Broccoli und Kartoffeln.

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Herzhaft mag ich den Pfannkuchen am liebsten mit geräuchertem Lachs, Rucola und etwas Meerrettich-Schmand.

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Frischer Eisbergsalat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen und Paprika, dazu 2 verschiedenen Dressings

Kartoffeln, Gewürzgurken, Schnittlauch und Vinaigrette

Eisbergsalat, Mais, Kidneybohnen, Hackfleisch, Chilisauce, Käse und Tacochips

Inkl. Bauernbrot

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sommerlicher, frischer Nudelsalat ohne Majo Spirelli mit Paprika, Kochschinken, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Käse, Essig und Öl

Fruchtiger Schichtsalat mit Mais, Schinken, Ei, Ananas, Sahnedressing

Paniertes Schweineschnitzel mit Rahm- oder Zigeunersauce. Beilage Pommes oder Bratkartoffeln.

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Sauce und Reis.

Sauce nach Wahl: Curry-Sahnesauce, Champignonsauce,  Honig-Senfsauce.

Gebratenes Schweinefilet mit Calvados-Rahmsauce

Beilagen : Pommes, Nudeln oder Reis.

Der Partyklassiker mit Hackfleisch, Bohnen, Chili , Tomaten ....

Hähnchen schmeckt lecker, ganz besonders vom Grill! Mit dieser leckeren Marinade verwandelt ihr Hähnchenschenkel und Hähnchenflügel zu einem Gaumenschmaus.

Mariniert mit Hönig, Soja, Knoblauch und Chili.

Leckeren Hähnchenspieße, welche mit einer Joghurt-Marinade hergestellt werden. Das Fleisch wird dadurch sehr weich und bleibt super saftig.

Ein italienischer Klassiker für Ihr Partybuffet. Dazu servieren wir selbstgemachtes Baguette.

Hähnchenbrustfilet aus dem Ofen mit würziger Tomatenrahmsoße und Basilikum. Passt hervorragend zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln.

Der Hackbraten aus dem Ofen mit Schafskäse-Paprikafüllung .

Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse und Tzatziki. Als Beilage empfehlen wir Gemüsereis.

Ofenfrisches Baguette

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Verschiedene Sorten Mini Laugengebäck

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Frisch gebackene Weizenbrötchen

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Süße Creme mit frischen Himbeeren

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Gebackene Vanillecreme Crèpes

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Die solltest Du mal probieren.

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Süße Apfelküchlein aus der Pfanne mit Zimt und Zucker bestreut.

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